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名物料理”伊勢海老の中納言焼き”
4400円 (税込)~
特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼き上げた中納言の名前を冠する名物焼
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名物料理”伊勢海老のサラダ、中納言風”
4,950円 (税込)~
自家製タルタルソースと特製ドレッシングでお楽しみいただくサラダです
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名物料理”伊勢海老のおどり焼”
11000円 (税込)
絶品!目の前で焼きあげる贅沢な逸品
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鮮度抜群!多彩な魅力に出合える専門店ならではの品揃え
伊勢海老はすべていきたまま入荷し、調理直前まで店内の生簀で泳がせ鮮度を保ちます。年中このぷりぷり食感と甘みを楽しめるのは、専門店ならではの独自ルートで仕入れているから。手を加えなくても十分なほど旨みが詰まった伊勢海老を、生・焼き・揚げ・蒸し・サラダ・椀物…等々、様々な味わいでご堪能いただけます。
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【実演】お客様の目の前で熟練の腕前をご披露します!
ゲストの満足度を高める“伊勢海老活造り”パフォーマンス。料理長の華麗な包丁捌きは圧巻 調理パフォーマンスにも力を入れる当店では、料理長自ら客人の前で“活造り”を披露する演出が人気。暴れる伊勢海老を自在に操り、説明も兼ねた雄弁な口上は、接待席に闊達なひと時をもたらす。(※3日前までの要予約)
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伊勢海老の姿造り 100gあたり
2,805円
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伊勢海老のサラダ 中納言風 Lサイズ(3~4名様)
9,680円
Mサイズ(1~2名様) 4,950円
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季節の伊勢海老焼物 Mサイズ
3,685円
Sサイズ 1,870円
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名物”伊勢海老のおどり焼”
11,000円
絶品!目の前で焼き上げる贅沢な逸品
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名物”伊勢海老の中納言焼”
4,400円
特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼きあげた、中納言の名前を冠する名物焼
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伊勢海老の一本揚げ天婦羅
3,300円
伊勢海老をまるごと一尾で揚げる豪快な天婦羅
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伊勢海老の具足煮
4,840円
伊勢海老を殻ごと煮る伝統的な料理です
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伊勢海老の甲羅揚げ(2個)
1,320円
伊勢海老の香りとかぼちゃの甘みが口に広がります
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伊勢海老のクリームコロッケ(3個)
1,100円
伊勢海老の旨味たっぷり
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伊勢海老の活にぎり仕立て(2貫)
2,530円
新鮮な伊勢海老をにぎりで
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海老真丈と根菜のあんかけ
968円
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伊勢海老と真丈のあんかけ
1,408円
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伊勢海老のクリームコロッケとホタテの衣揚げ
1,210円
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国産牛フィレ肉の石板焼き
4,950円(税込)
Sサイズ 4,950円Wサイズ 9350円
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鮑のバター焼き
2,860円
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帆立のくわ焼き
1,628円
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真鯛の松前漬け
1,430円
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壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。
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落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただける、壁・扉付の完全個室。2名様用のお部屋もご用意しておりますので、ご夫婦・カップルの記念日やデート利用の際にも、個室希望の際はお気軽にお申し付けください。
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オープン席もございます。モザイク内という立地もあり、ご予約無しでご来店になるお客様も数多くおられます。当日お席でご注文いただけるコースも豊富にご用意しておりますので、ご家族・ご友人と、どうぞ気軽にお立ち寄りくださいませ。
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慶事・接待・宴会にも。最大30名様
壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。
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豊富な実績で、良き日をお手伝い
お顔合わせや結納、結婚式後のお食事会など、ハレの日のお食事は当店にお任せください。専用のコースは、6,000円より4種類。ご予算に応じてお選びいただけます。もちろんお部屋も、門出にふさわしい設えに。コース内容のアレンジや、窓があるお部屋でのご用意など、細かなご要望にもできる限り対応いたします。
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テーブル4名様 × 6
ご予約無しのお客様もお気軽にどうぞ。オープン席もご用意しています。モザイク内という立地もあり、ご予約無しでご来店になるお客様も数多くおられます。当日お席でご注文いただけるコースも豊富にご用意しておりますので、ご家族・ご友人と、どうぞ気軽にお立ち寄りくださいませ。
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テーブル4名様 × 6
窓際にもお席をご用意しております。ご家族揃っての会食など、いつもより少し贅沢したい日にご利用ください。晴れやかな伊勢海老料理の数々とともに、心尽くしのおもてなしでお迎えいたします。
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個室2名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただける、壁・扉付の完全個室です。2名様用のお部屋もご用意しておりますので、ご夫婦・カップルの記念日やデート利用の際にも、個室希望の際はお気軽にお申し付けください。
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個室6名様 × 2
- 禁煙・喫煙
禁煙
使い勝手に優れた4~6名様サイズのお部屋です。周囲を気にせずお過ごしいただけますので、誕生日・記念日のサプライズシーンに最適。小さなお子様をお連れの方にも喜ばれております。
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個室18名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
広々とゆとりに満ちた空間を6名様より個室としてご利用いただけます。最大18名様までお座りいただけますので、職場の宴会など、中規模のお集まりにも最適。ご宴会向けに、フリードリンクの付いたプランもご用意しております。
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個室30名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
20名様を超えるお集まりも気軽にご相談くださいませ。一部の個室は仕切りを外し、人数に合わせたレイアウトに調整できます。2名様より最大30名様まで対応。慶事・法事のお集まりや、宴会、同窓会など、多彩なシーンでご利用ください。
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神戸ハーバーランドの海沿いに広がる「モザイク」3階にございます。特別なひと時を、中納言でお過ごしください。スタッフ一同、心を込めておもてなしいたします。
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ハレの日やお顔合わせに、神戸観光の後のお食事に、記念日のディナーに。
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庭園が見渡せる開放感溢れるフロア席に加えて大小個室をご用意。
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特別な日のお祝いに
記念日プランには嬉しい3大特典付♪記念写真・ケーキ・メッセージカードのプレゼントをご用意してます。
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年中鮮度抜群!活伊勢海老
手を加えなくても十分なほど旨みが詰まった伊勢海老を、生・焼き・揚げ・蒸し・サラダ・…様々な味わいで
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個室でごゆっくりお食事を
誕生日や結婚記念日、ご長寿のお祝いはぜひ中納言で。
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ご宴会プランをご用意
6名様以上でご来店の際は、ドリンク飲み放題をご注文可能です。絶品伊勢海老料理と共にどうぞ。
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鮑や国産牛もご堪能
伊勢海老以外にも、「鮑のバター焼き」「国産牛フィレ肉の石板焼き」など多彩なメニューをご用意。
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個室は最大30名様まで
大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をセッティングいたします。
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【テイクアウト商品】中納言の味をご家庭でも堪能できるオリジナル商品も、店頭にて購入いただけます。特製のドレッシングは数ある中でも一番人気のお土産商品。お祝い利用の際には、その日撮らせていただいた記念写真をラベルにした、サプライズ仕様でご用意も可能です。
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【メッセージカード】主役の方のお名前を載せた、特製メッセージカードを無料でお作りしております。大切な方のお誕生日や、ご両親の還暦・古希のお祝い、またお食い初めの記念に、様々な用途でご活用ください。※ご用命の際は、3日前までにご予約をお願いします。
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【中納言特製海老塩】すりおろした伊勢海老の身と殻を使い天然塩を煎り合わせました。揚げ物などのつけ塩ではもちろん、お造りや蒸し野菜との相性も抜群です。おにぎりやおすましの隠し味にも最適。
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【伊勢海老おかき】国産のもち米のみを使用し、伊勢海老はエキスを使うことなく殻を微粉末にして、素材本来の旨みと香りを存分に引き出しました。厳選した伊勢海老の身と殻が醸す上品な香りと、もち米で作りあげた「ふっくら、さくっ」の至福の食感。