中納言　神戸ハーバーランド店

名物料理”伊勢海老の中納言焼き”

4400円 （税込）～

特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼き上げた中納言の名前を冠する名物焼

名物料理”伊勢海老のサラダ、中納言風”

4,950円 （税込）～

自家製タルタルソースと特製ドレッシングでお楽しみいただくサラダです

名物料理”伊勢海老のおどり焼”

11000円 （税込）

絶品！目の前で焼きあげる贅沢な逸品

鮮度抜群！多彩な魅力に出合える専門店ならではの品揃え

伊勢海老はすべていきたまま入荷し、調理直前まで店内の生簀で泳がせ鮮度を保ちます。年中このぷりぷり食感と甘みを楽しめるのは、専門店ならではの独自ルートで仕入れているから。手を加えなくても十分なほど旨みが詰まった伊勢海老を、生・焼き・揚げ・蒸し・サラダ・椀物…等々、様々な味わいでご堪能いただけます。

【実演】お客様の目の前で熟練の腕前をご披露します！

ゲストの満足度を高める“伊勢海老活造り”パフォーマンス。料理長の華麗な包丁捌きは圧巻 調理パフォーマンスにも力を入れる当店では、料理長自ら客人の前で“活造り”を披露する演出が人気。暴れる伊勢海老を自在に操り、説明も兼ねた雄弁な口上は、接待席に闊達なひと時をもたらす。（※3日前までの要予約）

伊勢海老の姿造り 100gあたり

2,805円

伊勢海老のサラダ 中納言風　Lサイズ（3～4名様）

9,680円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mサイズ（1～2名様） 4,950円

季節の伊勢海老焼物　Mサイズ

3,685円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sサイズ 1,870円

名物”伊勢海老のおどり焼”

11,000円

絶品！目の前で焼き上げる贅沢な逸品

名物”伊勢海老の中納言焼”

4,400円

特製マヨネーズとトマトベースのソースで焼きあげた、中納言の名前を冠する名物焼

伊勢海老の一本揚げ天婦羅

3,300円

伊勢海老をまるごと一尾で揚げる豪快な天婦羅

伊勢海老の具足煮

4,840円

伊勢海老を殻ごと煮る伝統的な料理です

伊勢海老の甲羅揚げ（2個）

1,320円

伊勢海老の香りとかぼちゃの甘みが口に広がります

伊勢海老のクリームコロッケ（3個）

1,100円

伊勢海老の旨味たっぷり

伊勢海老の活にぎり仕立て（2貫）

2,530円

新鮮な伊勢海老をにぎりで

海老真丈と根菜のあんかけ

968円

伊勢海老と真丈のあんかけ

1,408円

伊勢海老のクリームコロッケとホタテの衣揚げ

1,210円

国産牛フィレ肉の石板焼き

4,950円(税込)

Sサイズ 4,950円Wサイズ 9350円

鮑のバター焼き

2,860円

帆立のくわ焼き

1,628円

真鯛の松前漬け

1,430円

壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。

落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただける、壁・扉付の完全個室。2名様用のお部屋もご用意しておりますので、ご夫婦・カップルの記念日やデート利用の際にも、個室希望の際はお気軽にお申し付けください。

オープン席もございます。モザイク内という立地もあり、ご予約無しでご来店になるお客様も数多くおられます。当日お席でご注文いただけるコースも豊富にご用意しておりますので、ご家族・ご友人と、どうぞ気軽にお立ち寄りくださいませ。

慶事・接待・宴会にも。最大30名様

壁・扉付きの完全個室を2名様より最大30名様までご利用いただけます。絨毯敷きの優雅な雰囲気は、お祝いごとや接待に最適。ハレの日には、設えも変えてセッティングいたします。また、会社宴会や観光ツアーなど大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をご用意させていただきます。

豊富な実績で、良き日をお手伝い

お顔合わせや結納、結婚式後のお食事会など、ハレの日のお食事は当店にお任せください。専用のコースは、6,000円より4種類。ご予算に応じてお選びいただけます。もちろんお部屋も、門出にふさわしい設えに。コース内容のアレンジや、窓があるお部屋でのご用意など、細かなご要望にもできる限り対応いたします。

テーブル4名様 × 6

ご予約無しのお客様もお気軽にどうぞ。オープン席もご用意しています。モザイク内という立地もあり、ご予約無しでご来店になるお客様も数多くおられます。当日お席でご注文いただけるコースも豊富にご用意しておりますので、ご家族・ご友人と、どうぞ気軽にお立ち寄りくださいませ。

テーブル4名様 × 6

窓際にもお席をご用意しております。ご家族揃っての会食など、いつもより少し贅沢したい日にご利用ください。晴れやかな伊勢海老料理の数々とともに、心尽くしのおもてなしでお迎えいたします。

個室2名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただける、壁・扉付の完全個室です。2名様用のお部屋もご用意しておりますので、ご夫婦・カップルの記念日やデート利用の際にも、個室希望の際はお気軽にお申し付けください。

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

使い勝手に優れた4～6名様サイズのお部屋です。周囲を気にせずお過ごしいただけますので、誕生日・記念日のサプライズシーンに最適。小さなお子様をお連れの方にも喜ばれております。

個室18名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

広々とゆとりに満ちた空間を6名様より個室としてご利用いただけます。最大18名様までお座りいただけますので、職場の宴会など、中規模のお集まりにも最適。ご宴会向けに、フリードリンクの付いたプランもご用意しております。

個室30名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

20名様を超えるお集まりも気軽にご相談くださいませ。一部の個室は仕切りを外し、人数に合わせたレイアウトに調整できます。2名様より最大30名様まで対応。慶事・法事のお集まりや、宴会、同窓会など、多彩なシーンでご利用ください。

神戸ハーバーランドの海沿いに広がる「モザイク」3階にございます。特別なひと時を、中納言でお過ごしください。スタッフ一同、心を込めておもてなしいたします。

ハレの日やお顔合わせに、神戸観光の後のお食事に、記念日のディナーに。

庭園が見渡せる開放感溢れるフロア席に加えて大小個室をご用意。

特別な日のお祝いに

記念日プランには嬉しい3大特典付♪記念写真・ケーキ・メッセージカードのプレゼントをご用意してます。

年中鮮度抜群！活伊勢海老

手を加えなくても十分なほど旨みが詰まった伊勢海老を、生・焼き・揚げ・蒸し・サラダ・…様々な味わいで

個室でごゆっくりお食事を

誕生日や結婚記念日、ご長寿のお祝いはぜひ中納言で。

ご宴会プランをご用意

6名様以上でご来店の際は、ドリンク飲み放題をご注文可能です。絶品伊勢海老料理と共にどうぞ。

鮑や国産牛もご堪能

伊勢海老以外にも、「鮑のバター焼き」「国産牛フィレ肉の石板焼き」など多彩なメニューをご用意。

個室は最大30名様まで

大人数でご利用の際は、各お部屋の仕切りを取り払い、広々と一体感のある宴会場をセッティングいたします。

【テイクアウト商品】中納言の味をご家庭でも堪能できるオリジナル商品も、店頭にて購入いただけます。特製のドレッシングは数ある中でも一番人気のお土産商品。お祝い利用の際には、その日撮らせていただいた記念写真をラベルにした、サプライズ仕様でご用意も可能です。

【メッセージカード】主役の方のお名前を載せた、特製メッセージカードを無料でお作りしております。大切な方のお誕生日や、ご両親の還暦・古希のお祝い、またお食い初めの記念に、様々な用途でご活用ください。※ご用命の際は、3日前までにご予約をお願いします。

【中納言特製海老塩】すりおろした伊勢海老の身と殻を使い天然塩を煎り合わせました。揚げ物などのつけ塩ではもちろん、お造りや蒸し野菜との相性も抜群です。おにぎりやおすましの隠し味にも最適。

【伊勢海老おかき】国産のもち米のみを使用し、伊勢海老はエキスを使うことなく殻を微粉末にして、素材本来の旨みと香りを存分に引き出しました。厳選した伊勢海老の身と殻が醸す上品な香りと、もち米で作りあげた「ふっくら、さくっ」の至福の食感。